在淮安盱眙，一只小龍蝦的故事，遠(yuǎn)不止于餐桌。它從萬畝蝦稻共生的塘口出發(fā)，游進(jìn)智能化加工車間，游向全國消費(fèi)者的味蕾。歷經(jīng)數(shù)十年深耕，這只蝦已跳出“養(yǎng)”的局限，長成全鏈融合的支柱產(chǎn)業(yè)，成為帶動(dòng)群眾增收、賦能鄉(xiāng)村共富的硬核引擎。

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